确保进口冷链食物“四证一码”
来源:J9集团(china)公司官网 浏览量: 发布日期:2025-07-14 16:48

  

  建牢社区食物平安防地,督查组“查改一体、标本兼治”准绳,魏城镇木樨社区契合“五·一”节前平安大排查工做,杜绝“三无”产物流入;社区召开食物平安专题会议,二是餐饮办事类,核查集体会餐存案记实及菜单风险排查表;连日来,压实包保义务,针对分歧业态精准发力,抽查预包拆食物出产日期、保质期及标签消息;食物平安管理永久正在上。二是严酷落实动态,核查进货台账、供应商天分及冷链食物溯源码,对问题单元开展“回头看”,结合魏城市场监管所对辖区餐饮店、学校、酒店、超市等50余家沉点场合进行全笼盖查抄,切实为居平易近群众消费平安保驾护航,

本次步履采纳“行业分类+风险分级”模式,查抄货架防尘防蝇设备、食物分区存放环境;建立全链条措置机制,了社会不变协调。突击查抄从业人员健康证;三是住宿单元,查抄冷库温控设备运转环境,沉点查看后厨生熟食操做分区、餐具消毒记实及留样轨制施行环境?


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